L’entreprise du Val-de-Travers élabore plus de 500 000 bouteilles par an, ce qui fait d’elle le premier producteur de Suisse de vins effervescents.
Dans le petit monde des vins suisses, la Maison Mauler est un cas à part. La quasi-totalité de la production est dédiée aux effervescents produits selon la méthode champenoise, et ce depuis sa création en 1829. Basée au Prieuré St-Pierre, à Môtiers, dans le Val-de-Travers, l’entreprise élabore plus de 500 000 bouteilles par an, ce qui en fait le premier producteur de Suisse, et de très loin.